Pasta madre day Bresso 2017 : squadra che vince non si cambia!
Eccomi qui ancora emozionata ed entusiasta per com’è andata questa bella giornata.
Eccomi qui ancora emozionata ed entusiasta per com’è andata questa bella giornata.
La fine di febbraio ci ha regalato le prime giornate al profumo di primavera, ma soprattutto è stata per noi occasione di incontro con diversi membri del Gruppo sia all’evento milanese #RinfrescaMI che ieri a Golositalia, dove, al gran completo, abbiamo presentato la nostra passione e spacciato non solo licoli, ma anche la pasta madre solida che ci aveva donato sabato 18 il Maestro Iginio Massari!
La scorsa settimana vengo contattata da Giulia Lea Giorgi, una giornalista della trasmissione Mediaset Forum, la quale è incuriosita dalla Mappa Spacciatori del nostro Lievitario.
Com’è che state gridando Sììììììì in coro?
Effettivamente siamo una simpatica banda di matti che sfrutta ogni occasione, anche la più tranquilla, per lasciarsi andare al divertimento, ma stavolta volevo essere seria.
Oggi, in occasione del Pasta Madre Day 2016, il Tecnico del gruppo vi vuole annunciare la pubblicazione della nuova versione (la 4.0) del nostro amato Lievitario.
Sono passati già 2 anni dalla prima pubblicazione e ho sempre cercato di ascoltare le vostre richieste e di darvi uno strumento il più possibile pratico ed utile per consultare le vostre ricette.
Con oggi penso di fare contenti praticamente tutti, poiché ho aggiunto al nostro ricettario una serie di caratteristiche che in molti mi avevate richiesto.
Quando Riccardo Astolfi ci ha passato il testimone incaricandoci di essere le organizzatrici del Pasta Madre Day 2016 siamo state molto orgogliose ma anche decisamente spaventate.
Ci chiedevamo infatti se bastasse essere le admin di un gruppo facebook molto seguito e vivace per promuovere una manifestazione di gran risonanza nazionale…
UN DONO CHE PASSA DI MANO IN MANO
Questo è lo slogan che abbiamo scelto per il 15 maggio 2016, data in cui si svolgerà il 6° Pasta Madre Day, la prima edizione a cura del Gruppo La Pasta Madre (per saperne di più leggi qui)
Ed eccoci qua dopo una giornata all’insegna del relax, della condivisione e del puro divertimento…eh sì, divertimento! Io ci provo a raccontarla, ma vi assicuro che una giornata così andrebbe vissuta per comprenderla fino in fondo.
Devo dire che da quando Alessia e Francesca hanno deciso di includermi nell’admin team è stato un susseguirsi di organizzazioni varie: #tazzaaltesoro, #rinfrescombola, modifiche al Lievitario, #Golositalia2016, decisioni in merito al pasta madre day e… non è mica finita qui! Perché anche se magari dall’esterno non si direbbe, per il Gruppo c’è un lavoro continuo e costante, un incontrarsi/scontrarsi su questa o quella cosa, ma tutto in modo molto costruttivo. Non si ha nemmeno il tempo di avere un accenno di pensiero, che esso già diventa un’idea da realizzare, idea che tutte e tre discutiamo, aggiustiamo e poi concretizziamo.
Così per ieri, 27 febbraio, era già da tempo in programma questo evento a Golositalia, e per me era il primo da admin…