Candire in casa può essere un’esperienza interessante per avere ottimi canditi da utilizzare per panettoni o colombe.
Un grazie infinito ad Erwin C. per questi due utili file in cui troverete consigli e procedura da utilizzare.
La canditura della frutta e verdura secondo il Maestro Leonardo Di Carlo
Scorze di arancia
Fichi
Cedro
Ananas
Limoni
Fragole
Kumquat
