Habemus… estrazione!!!
E fu così che all'improvviso si innalzò un coro... Non voglio mica la lunaaaaaaa, voglio soltanto la tazzaaaaaaaa (che ovviamente…
Il caldo ci da alla tazza
E' un po' che manchiamo dal Blog (e latitiamo sul Gruppo) perché al solito l'arrivo dell'estate si è tradotto in…
Pasta Madre e paturnie varie
Ecco un post di speranza per chi osserva con sconforto paste madri che dopo qualche ora dal rinfresco sono ancora…
Dove eravamo rimasti?
Mica ci siamo scordate dell'appuntamento settimanale con la Rubrica Io la Pasta Madre e Voi, ma ultimamente, chi per un…
Ilenia T.
La vita riserva sorprese inaspettate e una di queste è stata per me la pasta madre. Essa era un mondo per…
Paola B.
'Pasta madre'… fino a qualche anno fa era per me solo un termine che avevo sì sentito nominare, ma che…
Gabriella G.
Ciao, io mi chiamo Cleto e sono un lievito abbastanza giovane. La mia mamma Gabriella mi ha fatto nascere in aprile…
Impastatrici
La premessa è che panificare con pasta madre NON rende obbligatorio l'acquisto di un'impastatrice e se ci dedichiamo a pane, pizza…
La pasta madre e l’estate
Premessa: questo articolo l'ho iniziato un paio di settimane fa, quando eravamo alle prese con un inizio di maggio con…
Amaro risveglio…. ma dovrebbe essere uno scherzetto di Facebook!
Pare che il Gruppo La Pasta Madre sia sparito da Facebook.... non sappiamo se si tratti di nuovo di Shitstorm…