Eccoci finalmente a dedicare un po’ di spazio alla classifica delle Ricette inserite nel Lievitario!

La TOP TEN generale di novembre vede al primo posto con 5114 click dalla pubblicazione le Brioches con finta Sfoglia di Marika. Molti utenti ritengono che questa ricetta sia semplice e dal risultato assicurato! senza dubbio Da provare!

Al secondo posto con 3917 click si classificano le Brioche di Annaferna dal suo blog Mordi e Fuggi . Un ottimo sistema per smaltire la pasta madre in eccesso (esubero) e preparare una colazione da leccarsi i baffi!

Sul terzo gradino del podio sale Nada con la sua Focaccia Semplice semplice, dal sapore geniuno! 3638 click!

Seguono rispettivamnete a 3497 e 3489 due eccellenti Pizze:

al 4° posto la Manola perfetta per il fornetto Ferrari, il forno a legna o in teglia  e al 5° la versione di Giuseppe della pizza Eva con Water Roux e lievitazione breve 

Il tradizionale pane di Altamura di Benedetta A. si aggiudica il 6° posto con 2924 click  e un’altra pizza al 7° posto metodo Bonci di Peccati di Gola  con 2625

Le Piadine di Lucia dal suo blog Dal Dolce al Salato Con Lucia  sono all’8°posto con 2093

E  facciamo capolino infondo al treno Alessia ed Io!

La ricetta di Crakers o Grissini della Boss Alessia è perfetta per riempire scatole di latta o sacchetti e preparare un regalino di Natale fatto davvero con Amore e i click sono stati ben 1924

e “fanalino di coda” con 1810 i miei Cornetti A Sentimento Sfogliati veloci, un buon compromesso per chi vuole provare per la prima volta l’emozione della sfogliatura! 

E dal momento che siamo ormai in clima prenatalizio di seguito un altro regalino…

La TOP 3 per ogni categoria!!!!

PANE

Altamura Benedetta A. con  2924 click
Arabo Federica G. 1516 click
Cafone  Gaia Rda M.  1506 click

PIZZA

Manola Manola B.  3497 click
Eva con Water Roux e lievitazione breve Giuseppe C.  3489 click
Bonci  Peccati di Gola  2625 click

DOLCI

Brioches con finta Sfoglia Marika Dolci 5113 click
Cornetti A Sentimento Sfogliati veloci Francesca Giovanna M Dolci 1810 click
Brioche  Salvatore K. Dolci 1390  click

FOCACCE

Veloce morbida 1327  click
Alveolatissima Fronte della Rocca 1201  click
Genovese  Pino S. 692  click

PANIFICATI VARI

Girelle salate Antonella Scialdone 332  click
Bottoncini di Pane da Buffet Roberta P.  300  click
Piadina sfogliata CreandoSiImpara  288  click

ESUBERI

Brioche  Annaferna  3917  click
Focaccia Nada V. 3638  click
Piadine Lucia A.  2093  click

VEGANE

Brioches facili Pan di Pane  472  click
Briochine Vegan  Mara M. Tank  216  click
Brioches integrali Pan di Pane  194  click

SENZA GLUTINE

Pane per Celiaci La Gaia Celiaca  225  click
Pane di Mais Annalisa De L.  162  click
Pane riso e grano saraceno con pasta madre di riso Daria V.  145  click

PASQUALI

Colomba Classica Giorilli   con 741 click
Casatiello  Lucia Ambrosio  331 click
Colomba classica Massari con 312 click

GRANDI LIEVITATI

Pandoro Classico Creando si impara con 655 click
Panettone di Raffaele Pignataro Raffaele Pignataro con 399 click
Panettone Maestro Massari con 282 click

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