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FOTOGALLERY #PANETTONATA2014

Written by IlTecnico. Posted in Contest, Gruppo, Lievitario, Ricette

A inizio dicembre abbiamo organizzato la nostra consueta panettonata di gruppo: la partecipazione è stata notevole e per un’intera settimana sulla nostra bacheca Facebook si è formata una commovente catena umana con persone che, dal primo mattino fino a notte fonda, chiedevano e davano consigli, postavano foto, davano una mano a salvare impasti in difficoltà o fornivano virtuale compagnia nell’attesa che si completassero le lievitazioni e poi le cotture.

Con un imperdonabile ritardo (ma i panettoni lievitati naturalmente si conservano a lungo…) eccovi l’album ricordo dell’evento.

Ancora un grazie a chi ha impastato con noi… a chi ha panettonato per la prima volta… a chi è oramai un panettonaro provetto… a chi ha collezionato fallimenti… a chi è riuscito a sfornare cupole altissime… l’importante non era vincere un premio (che infatti non c’era) ma semplicemente ESSERCI!!!

Arrivederci alla Panettonata 2015!!!!