Stamattina ho avuto una sorpresa nella cassetta della posta.
Si trattava di una busta con un magnete, un magnete con la foto di un bel momento.

Ultimamente il nostro blog è stato poco curato: tutte e tre noi admin abbiamo infatti avuto molti impegni di ‘vita vera’ che ci hanno un po’ allontanato dagli impasti e dal gruppo.
Ieri sera però, quasi ci fossimo messe d’accordo (e non lo avevamo assolutamente fatto), ci siamo ritrovate a fare i primi panettoni della stagione e a scrivere, ciascuna in autonomia, un post sul gruppo.

Ommioddio! Siamo già al 2 di settembre e non abbiamo ancora proclamato il vincitore della nostra #PanettonEstaTe!!!

Il caldo è arrivato anche quest’anno, seppure con un po’ di ritardo rispetto all’anno passato quando già a metà giugno le nostre case erano perfette celle di lievitazione.

Era nato come un contest improvvisato quando, leggendo QUARANTAQUATTRO (mila) come numero di iscritti al nostro gruppo, ci è venuto da cantare il celebre ritornello dei 44 gatti… poi in realtà è è diventato un bellissimo contest articolato in più fasi.

Ora non diteci che non vi stavate chiedendo chi era poi stato proclamato vincitore del nostro ultimo contest Lievitino d’Oro indetto per festeggiare il traguardo dei quarantaquattromila…

A tutti voi i nostri migliori auguri di una serena Pasqua con il video con le foto delle colombe della #colombata2018. 

Toh, ma che bel numerino vedo stamani sul Gruppo. 

Ed eccoci qua pronti a far convergere le colombe che da alcune settimane si stanno alzando in volo sul Gruppo verso un unico stupendo stormo che sa di primavera.

Pochi giorni fa abbiamo postato il vademecum per prepararsi al meglio alla prova e adesso non vi rimane che lanciarvi nell’avventura.

Innanzitutto deve essere chiaro che fare una colomba è una bella sfida e che una colomba facile non esiste.

Se siete ai primi tentativi non fatevi scoraggiare da eventuali fallimenti, si tratta di un grande lievitato e da inesperti è probabile che le cose non vadano come ci si aspetta. Soltanto riprovando si acquisiscono esperienza e sicurezza. ‘Nessuno nasce imparato’, anche i più bravi hanno iniziato dal niente esattamente come voi.